Dit is Dressing
Dit is Dressing velger innovative tutposer i monomateriale
Fra lokalt produkt til landsdekkende distribusjon med DaklaPack
I 2003 lanserte Restaurant De Heerlijckheid i Sleeuwijk en kremet, lett søt dressing designet for å utfylle carpacciogretten deres. Den unike smaken ble raskt populær og viste seg å ha bruksområder utover restauranten. Over tid vokste etterspørselen etter dressingen utover bistroen. Innen 2014 ble den solgt gjennom en lokal grønnsakshandler, og oppnådde etter hvert stabilt salg i 20 supermarkeder.
Under covid-19-pandemien oppstod det en mulighet: en stor dagligvarekjede uttrykte interesse for å tilby den søte grønnsaksdressingen i større skala. Som et resultat økte antallet utsalgssteder til 60. I 2022 bestemte familiebedriften seg for å profesjonalisere ytterligere og gjøre produktet tilgjengelig landsdekkende. Med en rebranding til «Dit is Dressing» styrket de identiteten sin og introduserte en mer praktisk og gjenkjennelig emballasje.
En ny emballasjeløsning for supermarkeder
Etter mange år med salg av produktet på flasker med skrukork, valgte Dit is Dressing en tutpose i monomateriale. Denne innovative løsningen gir flere fordeler: presis dosering, redusert svinn og forbedret hygiene. Den kompakte posen reduserer transportkostnadene og krever mindre lagringsplass. Siden september 2023 har dressingen vært tilgjengelig i denne iøynefallende nye emballasjen i ulike supermarkeder. Bemerkelsesverdig nok lages dressingen fortsatt internt hver lørdag.
Martijn Knoop, leder hos Dit is Dressing, forteller: «DaklaPack ga verdifulle innspill på design og størrelse. Vi testet flere emballasjealternativer og ulike lokkfarger for å perfeksjonere det endelige utseendet. Vi er spesielt imponert over deres fleksibilitet og problemløsningsevne. Like før lanseringen oppdaget vi at emballasjen ikke var solid nok. Dette var stressende, men vi stolte på at DaklaPack kunne løse det – og i løpet av noen uker hadde vi forbedret emballasje klar.»
Samarbeid med DaklaPack for en helhetlig emballasjeløsning
Dit is Dressing fant en erfaren partner i DaklaPack til å håndtere hele emballasjeprosessen. Etter å ha evaluert flere leverandører, skilte DaklaPack seg ut med sin kombinasjon av ekspertise og fleksibilitet. Sammen finpusset de designet, og gikk fra en gjennomsiktig pose til en matt hvit monomaterialversjon som samsvarer med merkevarens image og markedsposisjonering.
DaklaPack produserer ikke bare emballasje, men tilbyr også tilleggstjenester som lagerlagring og levering på forespørsel. Dette gir Dit is Dressing fleksibiliteten til raskt å respondere på økende etterspørsel uten logistiske utfordringer. Partnerskapet viser hvordan DaklaPack leverer skalerbare, helhetlige løsninger.
Martijn fortsatte: «Vår ‘Dit is Dressing’-emballasje lagres hos DaklaPack og leveres på forespørsel. Vi har god oversikt over månedlig salg og bestiller nye leveranser hver noen måneder. Denne ekstratjenesten gjør ting så mye enklere, spesielt siden vi ikke har plass til å lagre emballasjen selv. DaklaPacks helhetlige tilnærming, fra utvikling og produksjon til lagring, har passet oss perfekt.»
Praktiske og bærekraftige innovasjoner for forbrukerne
Overgangen til posebasert emballasje gir tydelige fordeler for forbrukerne. Designet muliggjør enklere dosering og minimerer svinn samtidig som tuten holdes ren. I tillegg er emballasjen mer bærekraftig, ettersom det flate designet reduserer plassbehovet for transport og lagring. Dette sparer ikke bare kostnader, men reduserer også CO₂-utslipp. Forbrukertester bekreftet at posen ikke bare forbedret produktopplevelsen, men også møtte moderne bærekraftsforventninger.
Martijn forklarte: «Med de gamle flaskene ble lokkene skitne, spesielt med en majonesbasert dressing, noe som kunne føre til misfarging. Presis dosering var også utfordrende, og man fikk aldri ut alt fra flasken. Den resirkulerbare posen eliminerer disse problemene. Laget av holdbart monomateriale er den også enklere å oppbevare i kjøleskapet.»
Skalering og fremtidsplaner
Dit is Dressing gleder seg til å utvide rekkevidden til sin søte grønnsaksdressing og smakfulle aioli ytterligere. De er fulle av ideer, ivrige etter å gripe nye muligheter og forpliktet til kontinuerlig utvikling. Nylig oppdaterte de emballasjen for å gi forbrukerne bedre informasjon. Familiebedriften utforsker også nye, smakfulle produkter og innovative emballasjeløsninger, som stickpack til ulike bruksområder.
Tim Gilsing, Account Manager Laminated hos DaklaPack, uttalte: «Hos DaklaPack samarbeider vi med et bredt spekter av kunder på tvers av bransjer og størrelser. Å støtte en tett sammensveiset familiebedrift som Dit is Dressing og hjelpe dem med å vokse med vår ekspertise, er utrolig givende. Dressingens utvikling til et selvstendig produkt er inspirerende, og det er et stort potensial for videre skalering. Vi er stolte av å vokse sammen med dem på denne unike reisen. Og selvfølgelig har vi smakt dressingen og aiolien selv - vi er store fans!»
Samarbeid om innovative emballasjeløsninger
DaklaPack tilbyr mer enn bare skreddersydd emballasje. Vår helhetlige tilnærming, fra produktutvikling til lagring og distribusjon, støtter bedrifter som Dit is Dressing i alle faser av veksten deres. Ønsker du å heve produktet ditt med en innovativ og bærekraftig emballasjeløsning? Ta kontakt med oss for å oppdage hvordan vi kan gjøre visjonen din til virkelighet.
